榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的？看尖(jiān)刺：根(gēn)据(jù)榴莲(lián)外(wài)壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成(chéng)熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚(hòu)，反之(zhī)尖刺越(yuè)密果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的以及榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的，榴(liú)猫肠胃不好老是吐怎么办，猫咪隔三差五吐但是精神很好莲怎么挑粉糯的口感甜甜(tián)的(de)，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜不甜，买(mǎi)榴(liú)莲应该怎么挑比较甜，软糯的榴(liú)莲怎么挑等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

榴(liú)莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可(kě)以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种(zhǒng)热带(dài)地区的水果,主(zhǔ)要集(jí)中在夏(xià)季(jì)食用(yòng),而榴莲中(zhōng)的营(yíng)养(yǎng)物质比较丰富,是很容易滋生细(xì)菌(jūn)以及微(wēi)生物(wù)从而导致(zhì)其变质的,

　　因此生活(huó)中(zhōng)要是不(bù)能(néng)及时(shí)将榴莲吃完,那(nà)么可以将其置于冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条(tiáo)件下,可以延长榴(liú)莲的保质期。

榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可判断榴莲的(de)果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少。

　　这些布(bù)满尖刺的榴莲基(jī)部较(jiào)大，方向(xiàng)平缓向(xiàng)上的口感较绵密(mì)肉过(guò)较少，反之(zhī)尖刺又小又(yòu)细则(zé)榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻(qīng)轻将(jiāng)相连的两(liǎng)根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬(yìng)程度，若能够(gòu)轻轻捏动说明榴(liú)莲成(chéng)熟可(kě)以食用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明(míng)榴莲还(hái)未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部的柄是否脱(tuō)落来判(pàn)断(duàn)榴莲的成熟度，如果(guǒ)榴(liú)莲柄较粗壮(zhuàng)且完整说(shuō)明此(cǐ)榴(liú)莲较新鲜，而关节脱落的榴(liú)莲(lián)柄已经熟透了，果肉较烂(làn)气味较浓，关(guān)节连接完好无损的话(huà)则榴莲较生，这样的榴莲(lián)口感(gǎn)生涩，不太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的(de)新鲜榴莲用(yòng)指甲掐住(zhù)柄(bǐng)部会留有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明采摘下来储存(cún)很久了，这样的(de)榴莲既不(bù)新鲜(xiān)也(yě)不好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一个(gè)微微开裂的(de)榴莲，通过裂缝中传(chuán)出(chū)的气味判断榴莲是(shì)否成熟。

　　若榴莲(lián)闻起来气味过淡，有一股青涩的味(wèi)道(dào)，则(zé)说(shuō)明榴莲还(hái)未成熟(shú)，可以多放几天再食用；若(ruò)榴莲(lián)闻(wén)起(qǐ)来有(yǒu)一股酒精味，是因为榴莲中(zhōng)的糖分(fēn)解了，说(shuō)明此榴莲已(yǐ)经熟过头(tóu)甚至变质，吃起来会有(yǒu)微微发苦(kǔ)的(de)感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起(qǐ)来会(huì)有一股浓郁扑鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴(liú)莲轻轻的拿(ná)起(qǐ)来(lái)，注(zhù)意榴莲(lián)的尖刺别扎(zhā)到(dào)手，新鲜的榴莲(lián)会(huì)脱离果壳(ké)摇晃榴莲能听到果肉晃动的声音，说明榴(liú)莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜，榴(liú)莲是水果之王(wáng)，吃(chī)榴莲可以为人体提(tí)供大量的营养元素，可(kě)是有些人在(zài)买榴莲的(de)时候，不(bù)会挑选，挑选榴(liú)莲(lián)也是需(xū)要(yào)技巧和(hé)方法的，那么怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香(xiāng)又甜呢(ne)？

怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技巧(qiǎo)：

　　 技巧一(yī)——看大小：最好是选择个头比(bǐ)较(jiào)大的(de)，因为(wèi)它(tā)吸收的(de)阳光比较多，而且榴莲的核也比较小，吃起来口感相对起来要好很多，而(ér)且(qiě)肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最好是选择土黄色和金(jīn)黄色的，这两个颜色说明榴莲(lián)已经非常成熟(shú)了，要是选择绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不(bù)过颜(yán)色也不能发黑，要是发黑的话(huà)就意味着榴莲太(tài)熟了；

　　 也可以捏(niē)刺来判断！选两根相邻(lín)的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们(men)向内捏拢(lǒng)，如果比(bǐ)较轻松就能(néng)让它们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲(lián)较软(ruǎn)，比较熟(shú)；如果(guǒ)手感非常(cháng)坚实(shí)，根本就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般来说最好(hǎo)是挑尾部形状(zhuàng)是(shì)长尖形(xíng)的，这样的榴莲肉非常(cháng)饱满，皮也(yě)比较薄(báo)；

　　 技(jì)巧四(sì)—— 看开裂(liè)的地方(fāng)：如果榴莲(lián)熟了的话(huà)，就会出现开裂，在选择的时候需要注(zhù)意(yì)，裂口(kǒu)也不能太大，开裂太大的话(huà)，很(hěn)有可能果肉已经出现了(le)变质的(de)现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要是发(fā)现有股酒精的味道，这个就最好不(bù)要购(gòu)买，很有(yǒu)可能这个榴莲已(yǐ)经出现变(biàn)质的情(qíng)况；

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好的(de)榴(liú)莲，才能(néng)又甜又糯；如果不(bù)小(xiǎo)心买到不成熟的榴莲，它的果(guǒ)肉往往又硬又(yòu)涩，无(wú)法下口。

　　想知(zhī)道榴莲成熟度怎(zěn)么样，通过一个”小动作”就能(néng)知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面(miàn)，布满(mǎn)了密(mì)密的(de)尖刺(cì)，选两根相临的尖刺(cì)，用手捏住(zhù)尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将(jiāng)它(tā)们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能(néng)让它们(men)彼此”靠近”,就证(zhèng)明(míng)榴(liú)莲较软，成熟度也比较好；如果感(gǎn)觉(jué)手感非常(cháng)坚实，根(gēn)本(běn)就无法(fǎ)捏动，就证(zhèng)明榴(liú)莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过(guò)辨识果实的大(dà)小和(hé)外观颜(yán)色，也能识别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和(hé)挑西(xī)瓜的原理(lǐ)一(yī)样，一般来说，体型比较大的榴(liú)莲(lián)成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来看(kàn)，成熟的好榴莲(lián)呈(chéng)较通透的黄色，如(rú)果青色比较(jiào)多，则证明不够成熟。

　　 三(sān)：看(kàn)开裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就(jiù)是好榴莲(lián)，其实(shí)也(yě)不尽然(rán)。

　　如果喜欢使用这(zhè)种方(fāng)法，则要(yào)注意(yì)辨识几种(zhǒng)情况。

　　一(yī)般(bān)来(lái)说，已(yǐ)通(tōng)过上面”窍门一(yī)”和”窍(qiào)门(mén)二”两种方法检(jiǎn)验(yàn)过的.榴莲，都会比较(jiào)不(bù)错，不一定非(fēi)要开口(kǒu)不可。

　　 如果你要挑选(xuǎn)外壳已经裂口(kǒu)的(de)，那最好选择(zé)裂口不要太大的，也(yě)就是刚刚开始裂口的，因为如果果实早(zǎo)已裂口，那暴露在外的(de)果肉(ròu)就(jiù)容易受到污染，也容易(yì)变质。

　　 如果挑(tiāo)选到(dào)比较成熟又刚刚(gāng)开口的榴莲，那最好回到家后尽快享用，不要再长时间(jiān)放(fàng)置(zhì)，否则(zé)容易变(biàn)质(zhì)。

　　 四：闻(wén)气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还有一个聪明的(de)办(bàn)法(fǎ)，就是看这个(gè)”狼牙(yá)棒”外面鼓起来的”小(xiǎo)山”,平缓而微(wēi)隆的”小山(shān)”中，正是香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就是(shì)果肉越多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒(bàng)”的尖刺，也可以了(le)解果肉(ròu)的多(duō)少，如(rú)果狼牙(yá)棒上多为(wèi)平缓(huǎn)的、底面较大的椎(chuí)形尖刺，证明榴莲果(guǒ)肉(ròu)较多，成熟度较好；反之，如果尖刺多为又尖又细的形(xíng)状(zhuàng)，就(jiù)证明(míng)果实不太(tài)成熟(shú)。

　　 看外观时(shí)，还(hái)有一点需(xū)要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮(zhuàng)而(ér)新鲜的(de)”尾巴”,证明它营养充(chōng)足(zú)，且品质新鲜，是挑选榴(liú)莲的又(yòu)一”指(zhǐ)标(biāo)”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心地(dì)将双手(shǒu)的手指分别(bié)放(fàng)在榴莲(lián)两侧的尖刺之间的凹陷(xiàn)处，把榴(liú)莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃(huǎng)榴莲，如(rú)果感到里(lǐ)面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证(zhèng)明果肉已成熟并(bìng)脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲(lián)果肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白(bái)质3%，还有脂(zhī)肪(fáng)、维生素C以及钙(gài)、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰猫肠胃不好老是吐怎么办，猫咪隔三差五吐但是精神很好国，经(jīng)常用榴莲(lián)给病后患者(zhě)、产后的(de)妇女补养身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮骨头(tóu)汤是很好的滋补品，而果核和(hé)内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益(yì)补(bǔ)气，能去(qù)胃寒，也可(kě)做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看它的外(wài)观，黄色就是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲的刺往内挤(jǐ)一(yī)下，如果手感有弹(dàn)性，两棵(kē)刺能(néng)往里靠的话，那榴莲也就(jiù)差不多是熟的(de)了。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲的皮，有弹性(xìng)就说明(míng)皮薄，就(jiù)好，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖，如果有细(xì)裂缝(fèng)的最好，这是榴(liú)莲熟了的标志。

　　如(rú)果榴莲是(shì)生(shēng)的，就是(shì)用(yòng)菜刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟了的榴莲(lián)嗅起来很香，（吃(chī)得来的是香，吃不来的(de)嗅(xiù)起来(lái)是(shì)臭)。

　　如果嗅起来有酒(jiǔ)的味(wèi)道那就是熟过头了，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个(gè)榴莲(lián)吃不(bù)完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存(cún)榴(liú)莲时(shí)，要(yào)去除外壳(ké)，将(jiāng)果肉放到保(bǎo)鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷(lěng)藏温度为12摄氏度(dù)左右，同时，最好(hǎo)能在3-5天内将其(qí)吃完(wán)。

　　 2、榴(liú)莲买多(duō)了，除了放冰箱(xiāng)，还(hái)可以(yǐ)冰(bīng)在(zài)冰(bīng)箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃的(de)时候(hòu)呢(ne)，可以拿出来，解冻(dòng)后吃，和新鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗干(gàn)净，用微(wēi)波炉叮来吃(chī)，别有(yǒu)一番风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放(fàng)进保鲜(xiān)盒冷冻，这样(yàng)想什么时(shí)候吃就什么时(shí)候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后，都是(shì)自然裂开口的，这个(gè)时候我们顺着裂开的(de)口子掰(bāi)开(kāi)或者(zhě)用刀切开就(jiù)能(néng)够吃到榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂(liè)开口的榴莲(lián)，都是没有(yǒu)完全成熟的。

　　可(kě)以(yǐ)放几(jǐ)天等它自(zì)然(rán)开口，当然(rán)如果等不及(jí)品尝(cháng)，也可(kě)以切开榴莲(lián)皮。

　　（青(qīng)色的(de)榴莲(lián)都是成(chéng)熟(shú)的不好(hǎo)的，要是吃也要选择那些黄色区域(yù)比较大的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端切开(kāi)一块儿(ér)，这(zhè)个(gè)时候就能(néng)够看到里面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀(dāo)或剪刀顺(shùn)着纹路切开一块儿，然后(hòu)用手掰开(kāi)就可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候(hòu)小心榴莲的刺(cì)）

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