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大明虾是淡水(shuǐ)还是海水

　　大明(míng)虾(xiā)是(shì)海水(shuǐ)的(de)。

　　1、明虾是海水(shuǐ)养殖的(de)。它(tā)主要生活在浅海(hǎi)泥(ní)沙(shā)层，春季(jì)时(shí)会洄游产卵，可捕捞(lāo)出虾(xiā)籽(zǐ)，产卵(luǎn)后亲虾就会(huì)出现死(sǐ)亡(wáng)，幼虾长到秋季时会(huì)成为成虾，生长繁(fán)殖的速度(dù)非常快。

　　2、养(yǎng)虾时池(chí)塘一定要建造在通风向(xiàng)阳，注(zprepare的名词形式是什么，prepare的名词形式可数吗hù)水(shuǐ)排水方便(biàn)，水(shuǐ)源充足无污(wū)染的地方。建造好后还要先(xiān)进行消毒处理，保证无菌无毒。放(fàng)养(yǎng)虾(xiā)苗一般(bān)在春季的3-4月份，这时气候比较适宜(yí)，利于(yú)虾苗生长。平(píng)时(shí)可以将饵料投喂在浅水(shuǐ)处，同时要经常巡塘，观(guān)察(chá)生长情况，及时调节水质。

　　3、养虾的(de)池塘以面积(jī)3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水源充足、无污染、沙质底的(de)淡水池(chí)塘或(huò)虾塘为主。在虾苗(miáo)放养前(qián)1周，一定要(yào)用60-80厘(lí)米(mǐ)的筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤或(huò)尿素5公(gōng)斤培养(yǎng)基(jī)础饵料。

大明虾怎么保存才(cái)新(xīn)鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋(dài)冷(lěng)冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备好加(jiā)厚的保(bǎo)鲜袋，然后把(bǎ)新买来的虾剪去虾(xiā)须和头上的(de)刺，以免(miǎn)扎(zhā)破袋子失去保鲜，摆(bǎi)直(zhí)放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子外面再套上3个同样(yàng)的保鲜袋，用透(tòu)明胶封好，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把(bǎ)冰箱(xiāng)调至最高档8到10个小时，这样既(jì)冷(lěng)冻的(de)好又(yòu)保鲜。

　　吃的(de)时候拿出(chū)一袋，用(yòng)水泡一下即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉(diào)后整齐的码在保险盒里(lǐ)，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的水果(guǒ)刀(dāo)轻(qīng)轻一撬(qiào)就都下来了，而且还(hái)很(hěn)完整(zhěng)。

　　这(zhè)样的(de)虾(xiā)和刚买来(lái)鲜(xiān)活的(de)虾(xiā)的肉质口(kǒu)感是(shì)一样(yàng)的(de)，可以保存到来年有鲜虾的时候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备(bèi)一(yī)个饮料瓶子(zi)，然后将鲜(xiān)虾一只只(zhǐ)的顺(shùn)装(zhuāng)在空的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的(de)大明(míng)虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾(xiā)怎么保鲜，在现实生活中，明(míng)虾的味道鲜甜(tián)，肉质也(yě)非常正宗，营养也是十分丰(fēng)富，所(suǒ)以很多人(rén)平时(shí)都非常喜欢(huān)吃明虾(xiā)。

　　下面就为大家(jiā)分(fēn)享活的大明虾怎么保鲜(xiān)。

活的(de)大明虾怎么保鲜1

　　 短时(shí)间保鲜(xiān)

　　 拿出一个胶盒来，在(zài)里面(miàn)放一些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫(diàn)底(dǐ)，把虾放(fàng)入里面后(hòu)，再(zài)在上面铺上一层(céng)湿纸巾(jīn)或(huò)湿毛巾，这(zhè)么做是(shì)为了利用冰箱内(nèi)的(de)冷气，让(ràng)湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿(shī)度，来保持(chí)基(jī)围虾(xiā)的(de)持久保鲜。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把刚买回(huí)来的活虾稍微用凉水(shuǐ)小冲一下。

　　 2、把虾码放(fàng)在(zài)饭盒里，大(dà)概是饭(fàn)盒(hé)的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃(chī)的(de)话，用小一(yī)点的饭盒，过节(jié)日的话可(kě)以用(yòng)大(dà)点的饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉(liáng)水在饭盒(hé)里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉水冲(chōng)饭盒反(fǎn)面，一倒就能把虾块取出(chū)，用保鲜膜把虾块(kuài)包好，可以在冰箱里码(mǎ)放整(zhěng)齐(qí)。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用(yòng)清水冲洗干净，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左手(shǒu)握虾(xiā)住(zhù)明虾(xiā)的身(shēn)体，右手拿剪刀虾须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾住明(míng)虾，把虾身搭在中指、无名指和小指上，用(yòng)大拇指和食(shí)指(zhǐ)压住虾身，使虾肚面向自(zì)己，右手拿剪(jiǎn)刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在(zài)虾肚中间有(yǒu)一条黑色(sè)的虾(xiā)肠，用剪刀沿着(zhe)黑线边缘轻轻划一下，取出(chū)黑(hēi)色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二(èr)个关节(jié)处，右手取一根(gēn)牙签(qiān)，用牙签插入虾的第二关(guān)节，轻轻向上一(yī)挑，左手(shǒu)同时把虾(xiā)身(shēn)松开平放，把虾泥取出(chū);

　　 6、左手(shǒu)握(wò)虾(xiā)，右手顺着(zhe)虾身(shēn)把身体(tǐ)部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的(de)虾仁(rén)备用(yòng);

　　 9、剥(bō)下(xià)来的(de)虾壳和虾头不要丢掉。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜(xiān)法

　　 将鲜虾(xiā)一只只的顺装在空的饮料(liào)瓶里(lǐ)，灌满(mǎn)水(shuǐ)，拧紧(jǐn)瓶盖(gài)，放(fàng)在冰(bīng)箱冷冻。

　　这样虾(xiā)完全与空气隔绝，也(yě)不(bù)会串味。

　　吃(chī)之前取出一瓶提前解(jiě)冻，用刀(dāo)或剪(jiǎn)子将(jiāng)瓶子(zi)破开，一瓶正好可(kě)以(yǐ)做一(yī)盘。

　　 *这种(zhǒng)方法简(jiǎn)单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾(xiā)与空气隔绝(jué)，虾(xiā)肉和新买的一样鲜(xiān)，不会(huì)变得干柴(chái)。

　　饮料(liào)瓶不要(yào)太大也不要太(tài)小，500ml的饮(yǐn)料(liào)瓶大(dà)小正合适，拿出来吃的话(huà)正好能做(zuò)一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻(dòng)法

　　 先买(mǎi)来加厚(hòu)的(de)保鲜(xiān)袋(dài)。

　　把新买来的虾剪(jiǎn)去虾须和头上的刺，以(yǐ)免扎破袋子失去(qù)保鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样(yàng)的保鲜袋，用透明胶封好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至最高(gāo)档8到10个小(xiǎo)时(shí)，这(zhè)样既(jì)冷冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿出一袋，用(yòng)水泡一下即可(kě)。

　　 *这种(zhǒng)方法的缺点是保鲜袋容易破(pò)，保(bǎo)鲜袋破了以后虾(xiā)就不(bù)新鲜了(le)，会(huì)变干、也容易串味，时间(jiān)长了(le)口感也会发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷(lěng)冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐(qí)的码在保险盒里，不用放水，盖(gài)好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的(de)水果(guǒ)刀(dāo)轻轻一撬就都(dōu)下来了，而且还(hái)很完(wán)整。

　　这样的`虾和刚买来(lái)鲜活的虾的肉质(zhì)口感(gǎn)是一样的，可(kě)以保存(cún)到来年有鲜虾的时(shí)候。

　　 *使用(yòng)此法时保鲜(xiān)盒的大小(xiǎo)要(yào)合适，一般的外卖餐盒和饭(fàn)店的打(dǎ)包盒大小就差(chà)不多，大概能装一斤虾，正(zhèng)好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法

　　 鲜虾可(kě)先(xiān)在(zài)水里(lǐ)面煮一下，然后把(bǎ)虾捞(lāo)上来，把水沥(lì)干后(hòu)，用保鲜袋装(zhuāng)好(hǎo)，放在冰箱里(lǐ)面冷冻。

　　 方法1-3都适合长(zhǎng)期保存，保存时(shí)间(jiān)可长达一年，而且(qiě)口感和(hé)鲜度(dù)与鲜虾几乎无异。

　　方(fāng)法4虽然也很(hěn)简(jiǎn)单(dān)易行，但保存时(shí)间(jiān)不宜太久，一般七天左右(yòu)。

　　而且口感和鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜(xiān)虾切忌反复化开冷冻(dòng)。

　　每次吃多少取(qǔ)多少，否则化开再(zài)冻虾肉就(jiù)粉(fěn)了(le)没有弹性了，而(ér)且虾皮会变黑。

　　取出后(hòu)用自来水迅速解冻，然(rán)后控水后，愿(yuàn)意水(shuǐ)煮、油焖就自由发挥了(le)。

活的(de)大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法。

　　把买(mǎi)来的虾一只一只放在(zài)塑料瓶里，装满(mǎn)后拧紧瓶盖放到冰箱里保存(cún)。

　　因为冰(bīng)箱(xiāng)里放的东(dōng)西多且杂，这么放就不(bù)会串味(wèi)了，制作(zuò)方法也很(hěn)简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保(bǎo)鲜法。

　　为了避(bì)免虾刺破(pò)保鲜袋，先把虾须(xū)和虾头的刺剪掉，也可以提前把不吃的地方(fāng)剪掉(diào)，然后再(zài)用(yòng)保鲜(xiān)袋把虾多(duō)缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其(qí)实家里(lǐ)有(yǒu)食品级真空包(bāo)装袋和包装(zhuāng)机的话完全可以(yǐ)选择(zé)这种方(fāng)法！因为不论是(shì)瓶子还是保(bǎo)鲜膜难免会有空气在里面(miàn)，有空(kōng)气就难免会有细菌(jūn)，把空气抽空之后(hòu)细(xì)菌的含量(liàng)也会大大减少(shǎo)，所以被(bèi)细(xì)菌(jūn)感染的几率也(yě)会大大减少哦(ó)！

　　 虾是prepare的名词形式是什么，prepare的名词形式可数吗贝类吗

　　 虾(xiā)并(bìng)不是(shì)贝类。

　　虾是(shì)一种甲壳类节肢动物，大多(duō)生活(huó)在江(jiāng)湖或者海(hǎi)水中，常见的(de)品种有青虾，河虾，对虾等；而贝类是一(yī)种软(ruǎn)体动物，主要(yào)分布在海洋(yáng)中(zhōng)，常见的品种(zhǒng)有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两个品种，但基(jī)于人类(lèi)的本质，我们对这两(liǎng)样一律来着不拒，因为两者都是美味！我们(men)通(tōng)常说的贝类一般会有贝壳，然后所(suǒ)有(yǒu)的器(qì)官都在贝壳(ké)里(lǐ)，虾则不(bù)一样，虾的外壳会保护它大部分躯体，但是头部还有(yǒu)四肢是露在外面的(de)，且虾的外壳是(shì)一节(jié)一节的并(bìng)不像(xiàng)贝壳只有(yǒu)一大块。

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