切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留(liú)几天可以的(de)。

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切开的南瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜切(qiè)了(le)一半放(fàng)冰箱能留(liú)几天

　　切开的南(nán)瓜是可(kě)以放冰箱里面(miàn)冷藏(cáng)的，也可(kě)以(yǐ)冷冻，只不过在存放之(zhī)前需要先将(jiāng)南瓜里面(miàn)的瓜(guā)瓤个挖掉(diào)，这样的做法的目的(de)是(shì)为了防止水分的(de)流失，处理完(wán)瓜瓤之后，只需要用保鲜袋把切(qiè)好的南瓜(guā)的包好，就可以放冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿出来在吃的时候(hòu)，就把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一层就(jiù)好了(le)，这样也不用(yòng)担心变味。

切(qiè)开(kāi)的南瓜(guā)放冰箱可以放多久

　　南瓜如(rú)反醒和反省有什么不同之处，反醒和反省的区别果放置在干燥的地(dì)方能够保(bǎo)存一年左右的时间，如果放置(zhì)在潮湿的(de)地方，可以(yǐ)保管三个月(yuè)左右，南瓜是水果中比较坚(jiān)固的食物，可以保存的时间长。

　　南(nán)瓜很(hěn)容易(yì)保(bǎo)存，完整的南瓜可(kě)以(yǐ)在常温下放置1~2个月(yuè)，切开的南瓜容(róng)易变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰(bīng)箱，但最好提(tí)高冰箱内的温度(dù)，南瓜适合在十度以上(shàng)的环(huán)境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰(bīng)箱(xiāng)里放2~3个月(yuè)没问题。

　　南瓜实际上可以在常温下储存很长(zhǎng)时间，不需要特别(bié)用到冰箱，放(fàng)在冰(bīng)箱(xiāng)里保存(cún)反(fǎn)而(ér)会加速其(qí)变(biàn)质。

　　南瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南瓜(guā)的种类很(hěn)多，因此在选择时也会(huì)有一定的差异，例如：金黄色的(de)南(nán)瓜(guā)颜色暗黄(huáng)，条(tiáo)纹清晰粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的发黑(hēi)，表明是成(chéng)熟的南瓜。

　　无论黄(huáng)反醒和反省有什么不同之处，反醒和反省的区别色还是绿色，只要是(shì)南瓜，它(tā)的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟(shú)。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜(guā)切成小(xiǎo)块，瓜皮很硬，这样的南(nán)瓜，煮(zhǔ)熟后，吃(chī)起来又(yòu)嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜(yán)色一般(bān)为(wèi)金黄色，成(chéng)熟时颜(yán)色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没有成(chéng)熟。

　　此(cǐ)外，瓜子饱满也(yě)是南(nán)瓜成(chéng)熟的标(biāo)志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南瓜时(shí)，最好选择外(wài)形(xíng)完整无小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果(guǒ)情况不佳，就(jiù)不要购买。

　　但乡(xiāng)下的南瓜(guā)，外皮上会(huì)有一(yī)些(xiē)小(xiǎo)斑点(diǎn)，这是因为(wèi)，当南瓜在生长过程中，可能(néng)会被虫子(zi)咬或刮反醒和反省有什么不同之处，反醒和反省的区别伤时，南(nán)瓜会分泌出黏液来保护伤口，经过一段时间，这些黏液(yè)就凝固成硬块，表皮上也会(huì)有小斑点，但不影(yǐng)响食用。

　　另外，挑南瓜(guā)和挑冬(dōng)瓜(guā)是一样的，表面涂(tú)上一层白霜会更好，这样的(de)南(nán)瓜可以(yǐ)保存(cún)更久，而且味道也(yě)更甜(tián)美。

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