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豌豆(dòu)能(néng)够生(shēng)吃(chī)吗

　　豌豆(dòu)是能够生吃的(de)。

　　一般情况下，生豌(wān)豆能吃。具体分析如下(xià)：

　　生豌豆一(yī)般不(bù)含有有毒物质，一(yī)般不会对人体(tǐ)发生晦气影响(xiǎng)，并且生豌豆(dòu)中(zhōng)含有多(duō)种人体必(bì)需(xū)的(de)营养物质，比方(fāng)植物蛋白(bái)、维生(shēng)素C、维生(shēng)素A、维生素E、维生素(sù)B5、胡(hú)萝卜素、膳食纤维、叶酸、铁、钙(gài)、镁、锌(xīn)、钠等，

　　适量吃生豌豆不(bù)只能够加速体(tǐ)内推陈出新(xīn)，促进(jìn)胃肠道活(huó)动(dòng)，起到益中气、止(zhǐ)泻痢、消(xiāo)痈肿、利小(xiǎo)便等效果，还有助于弥(mí)补维生(shēng)素、矿物质等，

　　进步机体的免疫力，增强(qiáng)体质，所(suǒ)以一般来说，生(shēng)豌(wān)豆能吃。

新(xīn)新(xīn)鲜豌豆荚的保存办(bàn)法(fǎ)视频

　　1、生品(pǐn)直接速冻法。

　　能(néng)够用保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)装好新鲜豌豆粒(lì),直(zhí)接进(jìn)入冰(bīng)箱冷冻室冷冻(dòng)。

　　能保(bǎo)存半年(nián)。

　　2、熟品直接速冻法。

　　先将豌豆在(zài)开水中焯水3~ 5分(fēn)钟,捞起凉冷,装入保(bǎo)鲜袋,直接放(fàng)进冰箱冷冻室冷冻。

　　在零下10°C时(shí)能保(bǎo)存半年至绿豆汤的热量是多少大卡(zhì)一年。

　　3、灌筒天然贮存法。

　　将豌(wān)豆焯(chāo)水后,用凉开水(shuǐ)加食盐制(zhì)成饱和溶液,用灌筒(tǒng)瓶或(huò)罐子盛(shèng)到容器(qì)的十(shí)分之七处(chù),倒入食用(yòng)植物油封面,阻隔(gé)空(kōng)气(qì),封面(miàn)油层坚持一到二厘(lí)米深,在常温下(xià)寄存。

　　此法能保(bǎo)存三(sān)至四(sì)个月(yuè)。

嫩豌豆荚怎样保存 嫩豌豆(dòu)荚保(bǎo)存的办法

　　1、刚从树上(shàng)摘下来的那种豌豆，直接(jiē)装在塑(sù)料(liào)袋里就(jiù)行。

　　 2、从瓢瓤里剥好的(de)，仍(réng)然(rán)还(hái)带壳的(de)那类(lèi)豌豆，不要一次全揉捏放在(zài)同(tóng)一个容器里收(shōu)纳，最(zuì)好重(zhòng)量分隔装，然后用保鲜膜把(bǎ)这些容器包裹好，再放进冰箱里(lǐ)边(biān)保存起来就好。

　　 3、放入(rù)豌(wān)豆中火煮，不要(yào)盖锅盖(gài)水开后(hòu)比及能闻到很明显的豌豆味的时分捞出放盆子里冷却。

　　等豆子彻底冷(lěng)却(què)后放(fàng)冰箱冷冻层，隔(gé)两小时搅动(dòng)一下(xià)，避免粘(zhān)在一同。

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