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含盐率(lǜ)怎么求公式(shì)，含盐率(lǜ)怎么求百分(fēn)比

　　含(hán)盐率=盐的(de)数(shù)量除以盐(yán)水(shuǐ)的数量乘100%。

　　食用盐是指以氯化钠为主要成分，从(cóng)地下岩盐沉积物(wù)和(hé)天然(rán)卤水中提(tí)取的加(jiā)工过的(de)食(shí)用盐(yán)，不含(hán)低(dī)钠盐(yán)，含有(yǒu)少(shǎo)量的水(shuǐ)和杂质以及其他元素。

　　盐在化学中(zhōng)，是指(zhǐ)一类金属离子或(huò)铵根离子，属于化合物，溶于水会离解出(chū)所(suǒ)有的离子。

　　复盐通常(cháng)可由混(hùn)合(hé)这两(liǎng)种盐饱和溶(róng)液并结晶(jīng)而制得(dé)。

　　在自(zì)然界中广泛存在，如明矾就是天然而(ér)有广泛应用(yòng)的复盐。

含盐率怎(zěn)么(me)求（公式）

　　含盐率=盐的(de)数量除以盐水的数量(liàng)乘100%

　　1、食用盐(yán)是指以(yǐ)氯化钠(nà)为主要成分(fēn)，从海带冲(chōng)水、地下岩（矿）盐沉积(jī)物和(hé)天然卤水（盐）水中提取的加工过的食用盐，不(bù)含低钠盐。

　　食(shí)盐(yán)的(de)主要成(chéng)分是氯化钠(nà)（NaCl），它含有少量的水和杂质(zhì)以(yǐ)及其他(tā)元素(sù)，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化(huà)学中(zhōng)，是指(zhǐ)一类金(jīn)属离子或铵(ǎn)根离子（NH4，属于化合蠢(chǔn)颤歼(jiān)物，溶于水会离解出所有的离子(zi)。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱和(hé)溶液(yè)并结晶而制(zhì)得。

　　在(zài)自然(rán)界(jiè)中广泛存在(zài)，如明矾就(jiù)是天然而有广(guǎng)泛应用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐(yán)有多种颜色(sè)，不同颜色的(de)盐对应不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例(lì)如重铬酸钾）

　　（3）红色(sè)（例如铁氰化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例如氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜(tóng)、王宝强学历，王宝强不是84年的吗亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例(lì)如六水合(hé)氯化镍）

　　（7）无色(sè)（例如氯化钠、硫(liú)酸镁(měi)），粉末状时为(wèi)白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐(yán)可以(yǐ)激发(fā)不同的味觉，例如(rú)咸味（氯化钠(nà)）、甜味（乙酸(suān)铅[2]，若食用会导致铅中毒(dú)）、酸味（酒石酸氢钾）、苦(kǔ)味（硫酸镁(měi)）或鲜(xiān)味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱(jiǎn)盐（强盐）是不可挥(huī)发的，且没有气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐(yán)）则(zé)会(huì)根据共轭酸碱洞族对而产(chǎn)生不同(tóng)的气味(wèi)（例如醋酸盐则会有醋酸的味道，氰化氢则会有苦杏仁味等），此外弱(ruò)酸或弱碱盐还会挥发(fā)和分解，并且由(yóu)于(yú)水解反应(yīng)和弱盐(yán)合成的反应是可逆(nì)反应，因此当(dāng)有水(shuǐ)分存在时会加速弱(ruò)盐的(de)分解(jiě)。

　　（3）溶(róng)解(jiě)度

　　许多离子(zi)化合物都可以溶(róng)解在水或是类似(shì)的(de)溶剂中，化(huà)合物(wù)的溶解度和组成的(de)阴(yīn)离子和阳离子以(yǐ)及溶剂都有关(guān)，因此有一(yī)特定的关系(xì)。

　　阳离子当(dāng)中，所有钠离子、钾离子及铵(ǎn)离子(zi)的盐(yán)均(jūn)可溶于水；而阴离子中(z王宝强学历，王宝强不是84年的吗hōng)，硝酸盐离子(zi)及(jí)碳酸氢盐离子(zi)的盐类可在(zài)水中(zhōng)溶解。

　　除了硫(liú)酸钡、硫酸钙及硫(liú)酸铅(qiān)外，大部(bù)份(fèn)的硫酸盐离子的(de)盐(yán)类也都(dōu)可以溶于水。

　　不(bù王宝强学历，王宝强不是84年的吗)过若(ruò)离子之间的键结(jié)很强，产生高(gāo)度(dù)稳(wěn)定(dìng)的固体(tǐ)，在水(shuǐ)中也就不易溶解，例如(rú)大部(bù)份的碳酸(suān)盐就不(bù)溶于水，例如(rú)碳酸铅及(jí)碳酸(suān)钡(bèi)等。

　　参(cān)考资料来源：百度百科 - 盐

　　参考资料来源：百度百科 - 化学(xué)方(fāng)程式

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