取材于《吕氏春(chūn)秋》中(zhōng)伯牙鼓琴的故(gù)事(shì)。

　　清(qīng)代琴家张孔山弹奏的《流水》是(shì)近(jìn)代流传最广的曲目之一。

　　春秋时期，俞(yú)伯(bó)牙擅长于弹(dàn)奏琴弦，钟子期擅长于听音辨(biàn)意。

　　有(yǒu)次，伯牙来(lái)到泰山（今武汉市(shì)汉阳龟山）北(běi)面游(yóu)览时，突(tū)然遇(yù)到了(le)暴雨，只(zhǐ)好滞(zhì)留在(zài)岩(yán)石(shí)之(zhī)下(xià)，心里寂(jì)寞(mò)忧伤，便拿出随身带(dài)的古琴(qín)弹了起来。

　　刚开始(shǐ)，他(tā)弹奏了反映连绵大雨的琴曲；

　　接着，他(tā)又演奏(zòu)了山崩似的乐音。

　　恰(qià)在(zài)此(cǐ)时，樵夫钟子期忍不住在临近(jìn)的一丛野菊后叫(jiào)道(dào)：”好曲！真是(shì)好曲(qū)！”原来，在山上砍柴的(de)钟(zhōng)子期(qī)也(yě)正在附近躲雨，听到伯牙弹琴，不(bù)觉(jué)心旷神怡，在一旁早已聆听多(duō)时了，听到高潮时便情不自(zì)禁(jìn)地发出(chū)了由衷的(de)赞赏。

　　俞伯(bó)牙听到赞语，赶紧起身和钟(zhōng)子期打过招(zhāo)呼(hū)，便又(yòu)继续弹(dàn)了(le)起来。

　　伯牙凝神于高(gāo)山，赋意在曲调之(zhī)中，钟子(zi)期在(zài)一(yī)旁听后频频点头：”好啊，巍巍峨峨，真(zhēn)像是一座(zuò)高(gāo)峻无比(bǐ)的山啊！”伯牙又沉思于流水，隐情(qíng)在旋律(lǜ)之外，钟子期(qī)听后(hòu)，又在一旁(páng)击掌称绝：”妙啊，浩浩荡(dàng)荡，就(jiù)如同江河奔(bēn)流一样(yàng)呀(ya)！”

　　伯牙(yá)每(měi)奏一支琴(qín)曲，钟(zhōng)子期就能完全听出它(tā)的意旨和情趣，这使得伯牙(yá)惊(jīng)喜(xǐ)异常。

　　他放下了琴，叹息着(zhe)说：”好呵！好呵(hē)！您的听(tīng)音、辨向、明义的功夫实(shí)在是太高明了(le)，您所说的跟我心里想的真(zhēn)是完全一样，我的琴声怎(zěn)能逃过(guò)您的耳朵(duǒ)呢？”

　　二人于是结为知音，并约好第二年再相会论(lùn)琴。

　　可是第二年伯牙来(lái)会钟(zhōng)子(zi)期时(shí)，得知钟(zhōng)子期不(bù)久前(qián)已经因病去(qù)世(shì)。

　　俞伯(bó)牙(yá)痛(tòng)惜伤(shāng)感，难(nán)以用语言表达，于(yú)是就(jiù)摔破了自己(jǐ)从(cóng)不离身的古琴，从此不再抚弦(xián)弹奏，以谢平(píng)生(shēng)难得的知(zhī)音。

　　1、他的作(zuò)品虽然动听，可惜高(gāo)山流(liú)水(shuǐ)，知音难(nán)觅。

　　2、伯牙抚琴高(gāo)山(shān)流水余音绕梁(liáng)，三月不知肉(ròu)味。

　　3、这种高山流水之乐，真是(shì)人间难得几回闻。

　　4、现(xiàn)在流行(xíng)音乐充(chōng)斥(chì)，这种乐曲(qū)恐怕是高(gāo)山流水，难有人欣赏。

　　5、这位钢(gāng)琴家(jiā)演(yǎn)奏(zòu)的乐曲，有如高(gāo)山流水(shuǐ)，听得(dé)人如(rú)痴如醉。

夜场(chǎng)里(lǐ)高山流水是啥?

　　夜场里的高山流水是：是酒(jiǔ)吧的(de)特色的倒(dào)酒方(fāng)式。

　　指的是上面一个杯子底下会(huì)有很多杯子，然后从杯子流露杯子从上面到(dào)酒的一个过程 。

　　这也是(shì)酒吧(ba)推出的，吸(xī)引顾(gù)袜扰(rǎo)码客的一种手段。

　　不(bù)管是酒吧也好饭店也好他(tā)们(men)会推出自己店里的特色(sè)然后给这(zhè)个特色(sè)其一个优雅的名(míng)字，来吸引更多的顾(gù)客到自己(jǐ)的店里(lǐ)来消费。

　　高(gāo)山流水(shuǐ)服务：

　　意思是采耳，采耳是(shì)一个专(zhuān)业(yè)术语，意(yì)思指掏耳朵。

　　起源于民间，民间的掏耳朵，工(gōng)具比较简(jiǎn)陋，一般(bān)都是就地取材(cái)，一(yī)支(zhī)竹签，一(yī)根细(xì)棍子(zi)，就(jiù)是简单(dān)的掏耳(ěr)工具(jù)。

　　采耳(ěr)古代流行于(yú)川蜀(shǔ)发达的(de)地区，越是有社会地位的群体(tǐ)，在巨大的工作压力下(xià)，似乎越容易缺乏，只有达官贵人(rén)才能享(xiǎng)受(shòu)。

　　随着社会的不断发展(zhǎn)，采耳无论(lùn)在(zài)技(jì)告(gào)哪术延深方面，还是在兴起李和领域方面，都有了实质性的突破。

　　尤其是在明末清初时，采耳开始流入民间，并(bìng)融入(rù)到了传统理发(fā)行(xíng)业，在战火纷飞(fēi)的(de)年代里亦不被湮没，得到了保存与发展(zhǎn)。

　　一度成为皇室宫廷的必备项目，由技术高超的掏耳朵师傅，常年服侍那(nà)些王(wáng)公大臣，至此(cǐ)，掏耳(ěr)朵成为许多(duō)人人(rén)生的(de)一(yī)大享受。

　　而(ér)今(jīn)重庆成都更是大街小(xiǎo)巷比比皆是。

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