距离苏(sū)丹爆发武装(zhuāng)冲突(tū)已有月余。据路透社报道，苏丹武装冲突(tū)不仅造成了(le)人(rén)道(dào)主义危机，也意外地让全球(qiú)碳(tàn)酸饮料制造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是(shì)制造(zào)碳酸饮料的关(guān)键材料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉伯胶产量约占全球的(de)70％，如果(guǒ)阿拉伯胶(jiāo)出口(kǒu)中断，包括可乐、雪碧、芬达等在(zài)内的碳酸饮料将(jiāng)面(miàn)临断供风险。

　　据红星新闻(wén)5月24日报道，因(yīn)原材料问题供(gōng)应不稳定(dìng)，可口(kǒu)可乐(lè)系(xì)列产品在北京市场(chǎng)的友宝(bǎo)无人(rén)零售渠(qú)道(dào)已断货一段时(shí)间(jiān)。

　　另有多(duō)家媒(méi)体报道，成都、北京(jīng)等地可口可(kě)乐相关产品(pǐn)出现涨价的情况，涉(shè)及(jí)多个(gè)渠(qú)道，有(yǒu)四川(chuān)的(de)采购(gòu)商(shāng)表示(shì)，可(kě)口可(kě)乐工厂在上(shàng)个月涨价，24瓶(píng)的300ml可(kě)口可(kě)乐拿(ná)货价上涨4元。

　　重要原(yuán)料恐断供(gōng)

　　近日，“可口可乐涨价”“可(kě)口可乐告别3.5元时代”等消(xiāo)息在网络上快速传播，并引起不少讨论。

　　而(ér)在这(zhè)一波(bō)涨价疑云的(de)背后，是全(quán)球主要碳酸饮(yǐn)料生产商(shāng)可能在几(jǐ)个月内就会面临阿(ā)拉伯胶断供的风险。

　　据了(le)解，阿拉伯胶在食品工业中主要(yào)作为(wèi)稳定剂使(shǐ)用，它可(kě)以使食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让汽水中的二氧(yǎng)化碳更稳定(dìng)地存在(zài)于液(yè)体之中(zhōng)。

　　据路(lù)透社报(bào)道，阿拉(lā)伯胶全球年产量约(yuē)12万吨(dūn)，价值11亿(yì)美元，它们大部分产自(zì)于横(héng)贯非(fēi)洲的“树胶带(dài)”，主要(yào)产国包括埃塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄(è)立(lì)特里亚等，其(qí)中，苏丹的阿拉伯(bó)胶(jiāo)品质较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽(jǐn)管食(shí)品工业界已经出(chū)现了明胶、卡拉胶等其他(tā)添(tiān)加剂，但对于可(kě)口可乐、百(bǎi)事这样体量的公司，更换添加剂意味着配方和生产线的大幅调整。

　　改造生产线产(chǎn)生的巨额花(huā)费还是其(qí)次(cì)，配方的更改可能(néng)带来的口感变(biàn)化才让巨头头疼。网络上关于(yú)哪个品牌可乐更好喝的提问(wèn)常常会引来(lái)“红蓝(lán)党”的激情对局，对于汽水(shuǐ)爱好(hǎo)者来说，有没有“那味儿”才是选购(gòu)产品的关(guān)键因素(sù)。

　　另据英国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露(lù)，虽然(rán)很多产品(pǐn)在配料表中并未明(míng)确标明，但实际(jì)上都(dōu)使(shǐ)用了(le)阿拉伯胶。除了可乐之外，雀(què)巢、联合利华(huá)、M&；M、高(gāo)露洁等品牌的产品中也要(yào)添加阿拉伯胶。

　　出(chū)口商和行业消(xiāo)息人士表(biǎo)示，由于担心苏丹战(zhàn)火持续带来的风险，如可(kě)口(kǒu)可乐、百事(shì)可乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长期(qī)以来一(yī)直在储(chǔ)存阿(ā)拉伯胶，有些公司会(huì)保持三至六(liù)个月的存(cún)储量，以(yǐ)免出现供应短缺(quē)。但全球碳酸饮料的消耗庞大(dà)，一旦库存(cún)耗尽，可能将冲击全(quán)球的(de)碳酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉(lā)伯(bó)胶对(duì)全(quán)球食品饮料、药品及日化行业来(lái)说至关重要(yào)，即便在早年美国(guó)对苏(sū)丹实施经济(jì)制裁时期，该(gāi)类目也(yě)始终(zhōng)被排(pái)除在外。

　　美(měi)国财经媒体(tǐ)指出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯(bó)胶囤货(huò)，终端厂(chǎng)商还不至于立马库存告罄。但如果苏丹国内局势不能很快稳定下来的话，阿拉伯(bó)胶的(de)价格(gé)可能会(huì)急(jí)速上涨，成本压力也会从原料上游传2尺1腰围是多少厘米，2尺腰围是多少厘米导到(dào)消费品价(jià)格上。

　　过往消息显示，苏丹以往(wǎng)的(de)冲突(tū)多集中在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远(yuǎn)地区（编者注(zhù)：该地区(qū)位于(yú)苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突(tū)多发地带），此次冲(chōng)突爆(bào)发(fā)地(dì)则在首都(dōu)喀土(tǔ)穆(mù)（Khartoum）及周边(biān)地(dì)区。据悉，苏丹大部分(fēn)存(cún)储(chǔ)阿拉伯(bó)胶的设施(shī)位于喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线路经过冲突爆发地区，产(chǎn)自北科尔(ěr)多凡州乌姆拉(lā)瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也无(wú)法运往喀土穆和(hé)红海沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要(yào)出(chū)口中心的(de)阿拉(lā)伯(bó)树胶储存设施都(dōu)是空的。

　　向德国出口阿拉伯(bó)胶(jiāo)的(de)Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要么被卡在仓库里，要么被卡(kǎ)在生(shēng)产(chǎn)地。“由于(yú)苏丹军(jūn)队(duì)和准(zhǔn)军事组织快速支援部队之间的冲突，超(chāo)过5万吨（树(shù)胶），约占苏丹年(nián)产量(liàng)的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶(jiāo)的国际(jì)价格将相应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报道，自冲突(tū)开始以来，达尔富(fù)尔和科尔多凡经喀土穆的(de)出(chū)口，特别是阿拉伯胶(jiāo)的出口(kǒu)受(shòu)到严(yán)重影(y2尺1腰围是多少厘米，2尺腰围是多少厘米ǐng)响。估计(jì)有(yǒu)5万(wàn)苏丹人（约(yuē)占该国(guó)人口的11％）直接或间接依赖生产这种(zhǒng)宝贵资源(yuán)所(suǒ)产生的收入。

　　南苏(sū)丹地(dì)区(qū)专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国家(jiā)层面(miàn)，如果苏丹正在进行的战争不迅(xùn)速停(tíng)止，它(tā)将(jiāng)严(yán)重影(yǐng)响那(nà)些收集阿拉(lā)伯(bó)树(shù)胶的人(rén)的收入(rù)和苏丹(dān)的(de)总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方(fāng)调价信息(xī)披(pī)露，但距离两大(dà)可乐(lè)公司(sī)上一轮(lún)调价的时间并不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可(kě)乐官宣调价(jià)，包括可口可乐(lè)、雪(xuě)碧、芬达在内的多款产(chǎn)品零售价(jià)上调，其(qí)中经典500ml瓶装可乐(lè)，从(cóng)3元上涨到3.5元；去年3月底，百(bǎi)事(shì)可乐官方(fāng)发布调(diào)价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事(shì)可乐(lè)（原味/无糖）、美年达及(jí)七喜均涨(zhǎng)价至3.5元(yuán)/瓶，和可口可乐保持价格(gé)一致。两大巨(jù)头公司给出的理由皆是“应对成本增加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并(bìng)非可乐等碳酸饮料的唯一原材料(liào)，水、白(bái)砂糖、咖啡因等添加剂的使用(yòng)给可乐带来了不同的(de)风味(wèi)，也(yě)在影(yǐng)响(xiǎng)着其成本价格。

　　受印度等产糖国因(yīn)干旱下调(diào)产量预(yù)测或实(shí)际产(chǎn)量不及预期(qī)，巴西甘蔗作物收获进(jìn)度缓慢，国际原油价格上涨导致(zhì)甘蔗(zhè)制乙(yǐ)醇的需(xū)求增加等因(yīn)素叠加影响(xiǎng)，近期白(bái)糖(táng)的价格呈现持(chí)续快速上涨趋势(shì)。据(jù)联合国粮农组(zǔ)织5月5日发布的数据，粮(liáng)农组织食糖(táng)价格指数4月平均(jūn)为149.4点，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连(lián)续第三个(gè)月上行，创2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也有业内人士表示，相比单(dān)一原材料涨价，通(tōng)胀背景下各个供应链环节的(de)成本高涨，也会引发可乐的实际价(jià)格上涨(zhǎng)。

　　4月24日(rì)，可(kě)口(kǒu)可乐发(fā)布了2023年第(dì)一季度财报。其(qí)中(zhōng)提到(dào)，第一(yī)季(jì)度全球(qiú)价格平均(jūn)上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以(yǐ)上。可(kě)口可乐公司称(chēng)，通货膨(péng)胀导致了运输和原材料成本(běn)的(de)增加。

　　不过，可口可乐(lè)总裁兼首席(xí)财(cái)务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨胀在一些领域的(de)缓解，如石油现货价格和运费(fèi)，公司预计价格上涨将(jiāng)放缓。“今年下半年，我们的预(yù)期是大多数市(shì)场的通胀将放缓，与过去12至18个(gè)月(yuè)相比，这(zhè)将导致一个(gè)‘更(gèng)正常(cháng)’的(de)定价(jià)周期”。

　　此外(wài)，包(bāo)括(kuò)百(bǎi)事可(kě)乐(lè)、联合(hé)利华(huá)等在内的食品、日化公(gōng)司最近几个季(jì)度也都提高了(le)价格(gé)，以应(yīng)对成本(běn)上升。

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