大(dà)闸(zhá)蟹吃公的好还是(shì)母的(de)好，大闸蟹公的(de)好还是母蟹(xiè)好不管是哪种螃蟹(xiè)它(tā)都是会有公母区分(fēn)的，那(nà)么大闸蟹(xiè)是买公的(de)比(bǐ)较好吃还是母的(de)好吃一些？在吃大(dà)闸蟹的时候(hòu)要注(zhù)意有什么地方是不能吃要扔掉的呢？的(de)。

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大(dà)闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的好，大闸(zhá)蟹公的(de)好还是母(mǔ)蟹好

大闸蟹吃公的好还是母的好

　　大闸(zhá)蟹公的还是(shì)母的(de)好吃(chī)都可以，主(zhǔ)要根据(jù)自身喜好(hǎo)进行选(xuǎn)择。

　　大(dà)闸蟹母蟹和(hé)公蟹两者口感都是很好(hǎo)的，主要是(shì)母蟹有蟹黄(huáng)，而公蟹(xiè)有(yǒu)蟹膏，生活(huó)中(zhōng)可以根据自身喜好进行选择(zé)，觉得蟹(xiè)黄(huáng)好(hǎo)吃的，那么(me)可以选择吃母(mǔ)蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可(kě)以选择公蟹。

大闸蟹什么地方(fāng)不能吃(chī)

　　1.大(dà)闸蟹(xiè)蟹腮不能吃

　　蟹腮是大(dà)闸蟹的主要呼吸器官(guān)，里面(miàn)存在着很(hěn)多脏东西，蟹腮长的(de)像眉毛一样属于条状而且(qiě)还是白色，千万(wàn)别把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在蟹(xiè)黄和蟹(阿富汗是不是亡国了xiè)肉之间，中间有(yǒu)一根黑色的东西就是蟹肠，里面都是排泄物，是(shì)不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大(dà)闸(zhá)蟹蟹(xiè)胃在揭开蟹(xiè)盖的(de)时候，蟹黄里有(yǒu)一(yī)个长的似三角(jiǎo)形(xíng)的(de)东西就是蟹胃，这(zhè)里(lǐ)面(miàn)也是蟹的排泄物，有很多(duō)脏东西，不(bù)能(néng)吃。

　　4.大闸蟹蟹心(xīn)不能吃(chī)

　　打开大闸蟹蟹壳(ké)后可以看到(dào)一(阿富汗是不是亡国了yī)层黑色东西，蟹心就(jiù)在(zài)黑色东西(xī)上面，是一个六角形的白色片装，是最寒的东西一般情(qíng)况不要(yào)去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上(shàng)的毛不能吃

　　有的(de)大闸蟹腿上会长(zhǎng)有(yǒu)毛，但是不小(xiǎo)心会吃(chī)进嘴里面，这(zhè)个是千万不能吃的，因为含(hán)有很多(duō)细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽(suī)说一般香(xiāng)辣(là)蟹是用海蟹做的,但用(yòng)河蟹,如大闸蟹味道一(yī)样(yàng)很(hěn)棒。

　　而(ér)且(qiě),河蟹的肉更清甜鲜美(měi),蟹肉也更(gèng)多一些(xiē),不像海蟹吃(chī)进(jìn)嘴里(lǐ)除了两个夹子(zi)肉(ròu)多点,基本都是壳。

　　还(hái)有,大(dà)闸蟹相比普(pǔ)通河(hé)蟹(xiè),大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会上火吗(ma)

　　吃大闸蟹是不会上火的(de),大闸蟹属于(yú)寒性的食物,可(kě)以清热解毒(dú),滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹(xiè)含有丰富的蛋白质(zhì)及微(wēi)量(liàng)元(yuán)素,对身体有很好的滋补作(zuò)用。

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