切(qiè)开的南瓜(guā)可以放冰(bīng)箱(xiāng)吗(ma)，南瓜(guā)切了一半放(fàng)冰箱(xiāng)能留(liú)几(jǐ)天(tiān)可以的(de)。

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切开的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了一半放冰(bīng)箱能留几天

　　切开的南瓜(guā)是可以(yǐ)放冰箱里面冷藏的(de)，也可(kě)以冷(lěng)冻(dòng)，只(zhǐ)不过(guò)在(zài)存(cún)放之前需要(yào)先将南瓜里面的(de)瓜(guā)瓤(ráng)个挖掉，这(zhè)样的做法的目(mù)的(de)是为(wèi)了防止水(shuǐ)分的流(liú)失，处理完瓜瓤之后，只需(xū)要用保鲜袋把切好的南瓜(guā)的包好钠的摩尔质量是多少，碳酸钠的摩尔质量eight: 24px;'>钠的摩尔质量是多少，碳酸钠的摩尔质量，就(jiù)可以(yǐ)放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃(chī)的(de)时(shí)候，就把保鲜膜撕掉，再切掉南(nán)瓜切面的一层就好(hǎo)了(le)，这样也不用担心变味。

切开的南瓜放冰箱可以放(fàng)多久

　　南瓜如(rú)果放(fàng)置在干燥的地方能够保(bǎo)存(cún)一年左右的时间，如果放置(zhì)在潮(cháo)湿(shī)的(de)地方，可以保(bǎo)管三个月左右(yòu)，南瓜是水果中比(bǐ)较坚固(gù)的食物，可(kě)以保存的时间(jiān)长。

　　南瓜很容易保存，完整的南(nán)瓜可以在常(cháng)温下放置1~2个月，切开的南瓜容易变质，最多可以保存2~3天(tiān)。

　　南瓜可(kě)以放入(rù)冰箱，但最(zuì)好提高(gāo)冰箱(xiāng)内的(de)温(wēn)度，南瓜适合在十(shí)度以上的环(huán)境存放(fàng)。

　　一般来(lái)说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否(fǒu)则容易冻伤(shāng)，南瓜在(zài)冰箱里放2~3个(gè)月没问题。

　　南瓜实(shí)际上可(kě)以在常(cháng)温下(xià)储存很(hěn)长时间，不需要特别用到冰箱，放(fàng)在冰箱(xiāng)里保存(cún)反而会加速其变(biàn)质。

　　南(nán)瓜挑选(xuǎn)方法(fǎ)：

　　1）看(kàn)颜(yán)色

　　由于(yú)南瓜(guā)的种(zhǒng)类(lèi)很多，因此在选择时也会有(yǒu)一(yī)定(dìng)的差(chà)异，例如：金(jīn)黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明(míng)是成熟的南(nán)瓜；

　　绿色的南瓜(guā)则要选择绿色(sè)的(de)发黑，表明是成(chéng)熟的南瓜。

　　无论黄色(sè)还是绿色，只要是南(nán)瓜(guā)，它(tā)的(de)棱角越(yuè)深，瓜瓣(bàn)就会越(yuè)鼓越(yuè)成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜皮很硬，这样的(de)南瓜(guā)，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜(guā)皮颜色一(钠的摩尔质量是多少，碳酸钠的摩尔质量yī)般为金黄(huáng)色，成熟时(shí)颜色较深(shēn)。

　　反之(zhī)，如果颜色较(jiào)浅，则证明没有成(chéng)熟。

　　此(cǐ)外，瓜子(zi)饱满也是南瓜成熟的(de)标志之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择南瓜时，最好选(xuǎn)择(zé)外(wài)形完整无(wú)小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳(jiā)，就不要购买。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外皮上会有一些小斑点，这是因为，当南瓜(guā)在生长过程中，可能(néng)会被(bèi)虫子(zi)咬(yǎo)或刮伤时，南(nán)瓜会(huì)分泌出黏液来(lái)保护伤(shāng)口，经过一段时间，这些(xiē)黏液就(jiù)凝固成硬块，表皮上也(yě)会有小斑(bān)点(diǎn)，但不影响食(shí)用。

　　另外，挑(tiāo)南瓜和挑冬瓜是(shì)一样的，表面涂(tú)上(shàng)一(yī)层白(bái)霜会(huì)更好，这(zhè)样的(de)南瓜可以保(bǎo)存更久，而(ér)且味道(dào)也更甜(tián)美。

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