睡觉的时候一直放里面是什么感觉，睡觉一直放在里面-绿茶通用站群

睡觉的时候一直放里面是什么感觉，睡觉一直放在里面鱼买回来放冷藏还是冷冻好鱼是胎生还是卵生

　　鱼(yú)买回来放冷藏还(hái)是冷冻好(hǎo)？如果是(shì)宰杀干净的鲜活(huó)鱼，且短时间里将会食用，则(zé)放入冷(lěng)藏室；如果是宰杀干(gàn)净(jìng)的鲜活鱼，短时间里(lǐ)不(bù)会被食用，则放入冷冻(dòng)室；如果是烹饪完成的(de)熟鱼，则(zé)放入冷藏室，并尽快食用的(de)。关(guān)于鱼(yú)买(mǎi)回来放冷藏还是(shì)冷冻(dòng)好以及鱼买回来放冷藏还是冷(lěng)冻好，鱼(yú)买回来放冷(lěng)藏还(hái)是冷冻保存，鱼买回来放(fàng)冷藏还是(shì)冷(lěng)冻呢，刚买的鱼放冰(bīng)箱保鲜还是冷冻(dòng)，买回来的鱼是保鲜还是冰冻(dòng)里等问题，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以下的(de)生(shēng)活(huó)知(zhī)识：

鱼是胎生(shēng)还是卵(luǎn)生

　　鱼(yú)是(shì)卵生的(de)。

　　鱼大部(bù)分是(shì)卵(luǎn)生的，但也有(yǒu)少数是卵胎(tāi)生和胎生的(de)。通常在鱼儿发育成熟后，雌雄(xióng)亲鱼会自行配睡觉的时候一直放里面是什么感觉，睡觉一直放在里面对，然后由(yóu)雌鱼产(chǎn)卵(luǎn)，

　　雄鱼受精，从而(ér)产生受精卵(luǎn)。受(shòu)精卵在水中(zhōng)孵化出小鱼。而卵胎生与之类似，

　　但亲鱼是体内受精，鱼卵也在雌鱼(yú)肚子里孵化出来。胎生的鱼只有(yǒu)真鲨科的鱼类，仔鱼(yú)在产(chǎn)出(chū)前会睡觉的时候一直放里面是什么感觉，睡觉一直放在里面从母体中获(huò)得(dé)养分。

鱼买回来放(fàng)冷(lěng)藏还是冷冻好

　　如果是宰杀干净的鲜活鱼，且短(duǎn)时间(jiān)里将会食用(yòng)，则放入冷(lěng)藏室(shì)；如果(guǒ)是宰杀(shā)干净的鲜活鱼，短时间(jiān)里不会被(bèi)食用，则放入冷冻室；如果是烹饪完成的(de)熟(shú)鱼，则放入冷藏(cáng)室(shì)，并尽(jǐn)快(kuài)食用(yòng)。

　　冷(lěng)藏室(shì)温度高于零度，不能长时间保鲜动(dòng)物肉类，但短(duǎn)期里可(kě)以保证肉(ròu)质(zhì)新鲜。

　　冷冻室温(wēn)度低至-14度以下，可以长(zhǎng)时间(jiān)保证肉质质量(liàng)，但(dàn)同时会使鱼肉严重(zhòng)结冰，口味破(pò)坏。

　　秋冬季是体弱者(zhě)进补(bǔ)的(de)好时机，鱼则是(shì)进补的好水产食品，不仅味(wèi)道鲜美，而且(qiě)营养(yǎng)价(jià)值极高(gāo)。

　　其(qí)蛋白质含量为(wèi)猪(zhū)肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸(xī)收(shōu)率(lǜ)高。

　　鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼(ní)克酸、维(wéi)生(shēng)素(sù)D和一定量(liàng)的钙(gài)、磷(lín)、铁等矿物质。

　　鱼肉中脂肪含量虽低，但其(qí)中(zhōng)的脂(zhī)肪酸被证实有降糖(táng)、护心(xīn)和防癌的作(zuò)用(yòng)。

　　鱼肉中的维生(shēng)素(sù)D、钙、磷(lín)，能有效(xiào)地预防骨质疏(shū)松(sōng)症。

　　鱼含有丰(fēng)富的(de)完全(quán)蛋(dàn)白质(zhì)。

　　鱼肉(ròu)含有大(dà)量(liàng)的蛋白质，如黄鱼(yú)含17.6%、带鱼含18.1%、鲐(tái)鱼含(hán)21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含(hán)13%。

　　鱼脂肪含量较低，且(qiě)多为(wèi)不饱和脂(zhī)肪酸。

　　鱼肉(ròu)的脂肪(fáng)含量(liàng)一般比(bǐ)较低，大多数只有1%-4%，如黄鱼含(hán)0.8%、带(dài)鱼含3.8%、鲐鱼含4%、鲢(lián)鱼(yú)含4.3%、鲤鱼含(hán)5%鲫鱼(yú)含1.1%鳙鱼（胖(pàng)头鱼）只含(hán)0.9%、墨斗鱼只含(hán)0.7%。

鱼应该(gāi)放(fàng)在冷藏还是冷(lěng)冻

　　鱼应该放在冷(lěng)冻(dòng)。

　　在(zài)冷冻(dòng)状(zhuàng)态下，酶的活性和微(wēi)生(shēng)物的生长(zhǎng)都被抑制，鱼的保质时间也大大延长，通常可达数月(yuè)。

　　冷冻之后的鱼(yú)肉跟活鱼相(xiāng)比发(fā)生的变(biàn)化：

　　1、从口感(gǎn)上(shàng)说(shuō)，冷(lěng)冻鱼的肉质的(de)确(què)没有(yǒu)活鱼鲜(xiān)嫩。

　　这主要是因(yīn)为在冷冻过程中，鱼内的水分冻结(jié)成(chéng)冰晶，导致(zhì)鱼肉蛋白质发生(shēng)冷冻变性(xìng)和(hé)一(yī)系列理(lǐ)化(huà)性质(zhì)的(de)改变，包括蛋白质(zhì)空间结(jié)构和(hé)疏水性的变化，凝胶性和保水(shuǐ)性的降低，盐(yán)溶(róng)性蛋白含(hán)量降低，A睡觉的时候一直放里面是什么感觉，睡觉一直放在里面TP酶活性(xìng)减低等，从(cóng)而造成(chéng)鱼(yú)肉的品质和(hé)口感下(xià)降(jiàng)。

　　2、从营养(yǎng)上看，同品种(zhǒng)的(de)鱼冷冻后确实会(huì)流失掉一(yī)部(bù)分营养。

　　因为(wèi)在鱼(yú)冷冻(dòng)时，鱼肉的肌原纤维中的(de)水分将结成冰晶，但在解冻的时候却没有办(bàn)法再与蛋白质分子聚合，也就(jiù)不能被全部吸收回鱼肉中(zhōng)。

　　这种汁液(yè)的流失就伴随着鱼(yú)肉(ròu)中一小部分可溶性(xìng)蛋白(bái)质(zhì)、盐类、维生素等(děng)水溶(róng)性营(yíng)养物质的流失(shī)。

　　但是，这点(diǎn)损失并不影响鱼类的(de)核心营养价(jià)值。

　　因为这一(yī)点损失(shī)如果(guǒ)也要较真(zhēn)儿的话,那就(jiù)不得不提醒你，其(qí)实活鱼在(zài)暂养过程中，受(shòu)局部水环境氧气、温度、pH值、排泄物积(jī)累(lèi)和捕捞造(zào)成的(de)鱼体损伤等因素影响，也会(huì)出现品质的下降，一样有一定的营养损(sǔn)失。