生(shēng)菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍(réng)是咸的呢(ne)？按叶子的成长状况(kuàng)：按叶子的(de)成长(zhǎng)状况区别，有散叶生(shēng)菜(cài)和(hé)结球生菜两种，一般来说，结球(qiú)生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比(bǐ)较合(hé)适生吃，而散叶(yè)生菜一般用作菜肴垫底(dǐ)、伴(bàn)碟或(huò)炒吃的。关(guān)于生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的仍是(shì)咸的(de)呢以及生菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜的(de)仍是咸(xián)的呢，生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的(de)好，生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸(xián)的(de)好吃，生菜怎(zěn)样选甜的，甜菜(cài)为什么是(shì)咸的等(d辍耕之垄上的意思，垄上的意思是什么ěng)问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收(shōu)拾以(yǐ)下的日子常识：

生菜能(néng)够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日子中常见的(de)蔬菜(cài)，能够(gòu)生(shēng)吃，亦可炒熟(shú)或做汤(tāng)食用，

　　生吃生(shēng)菜有优点(diǎn)也有害(hài)处，生吃生(shēng)菜能够进步养分(fēn)利用率，也能够(gòu)保(bǎo)存(cún)生菜的杰出(chū)口感(gǎn)，可是也或许引(yǐn)发(fā)急(jí)性(xìng)胃肠炎(yán)、寄生虫(chóng)病(bìng)等。

生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长(zhǎng)状况(kuàng)：按叶子的(de)成长状况(kuàng)区别，有散(sàn)叶生菜和结球生菜两(liǎng)种，一般来说，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃(chī)，而散叶生(shēng)菜一般(bān)用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶片肥厚(hòu)，叶绿(lǜ)，梗白，叶质新鲜，无蔫(niān)叶、干(gàn)叶，无虫(chóng)灾，无病(bìng)斑，巨细(xì)适中的(de)。

　　3、闻(wén)味：生菜或许(xǔ)会有农药、化肥的残(cán)留(liú)，在挑选(xuǎn)时应该闻(wén)一下，防止有(yǒu)这类化学物质。

挑选(xuǎn)生菜(cài)的(de)好办(bàn)法 有什么挑选生菜的(de)技巧

　　1、依据叶片巨细挑(tiāo)选，挑选生(shēng)菜(cài)时应该(gāi)首选(xuǎn)叶(yè)片(piàn)较大的生菜，由于这样辍耕之垄上的意思，垄上的意思是什么的生菜成长进程(chéng)愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依(yī)据叶片(piàn)形(xíng)状挑选(xuǎn)，在保证叶片较大的情况下，咱(zán)们应该尽(jǐn)量挑选那些叶子坚(jiān)硬(yìng)、丰满的生菜，留意调查叶片的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依(yī)据色彩(cǎi)挑(tiāo)选，新(xīn)鲜(xiān)采(cǎi)摘的生菜叶片色彩为翠(cuì)绿色，看起(qǐ)来十分新鲜，而(ér)寄存一段时(shí)间后，生菜的色彩就(jiù)会(huì)变成(chéng)青(qīng)黄色，所以在选购生菜时(shí)应该(gāi)挑选色(sè)彩为翠绿色的生菜。

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