当(dāng)细胞液是酸(suān)性(xìng)时，花青素呈红色，酸(suān)性愈强，颜(yán)色愈红(hóng)。

　　细(xì)胞(bāo)液是碱性时，花青素呈蓝色，碱性较强，就成为(wèi)蓝黑色，如墨菊(jú)、黑牡丹等便是(shì)。

　　而当细胞液是中性时，则(zé)呈紫色。

　　万紫千(qiān)红(hóng)，红蓝交辉，都是花青素在(zài)不(bù)同的酸碱反应中所显示来的。

　　【段析】具体说明花青(qīng)素(sù)这一物质基础对花(huā)朵呈现红色(sè)所起的(de)决定作用。

　　【品味】以(yǐ)设问开始后，用一(yī)句话概括回答，接着具体说明。

　　以下几段都采用了这种手(shǒu)法。

　　除了红花以(yǐ)外(wài)，还有(yǒu)黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘(jú)、南(nán)瓜等果(guǒ)实的色彩相似，而最典型的是(shì)胡萝卜，所以(yǐ)表现这种(zhǒng)色彩的色(sè)素，就被称为胡萝卜素。

　　【段析(xī)】指出(chū)胡萝卜素也是决定花朵颜色的物质(zhì)基础。

　　【品(pǐn)味】以黄色、橙色的花的物质基础是胡萝卜素为例来(lái)侧面说(shuō)明花青素(sù)的作用(yòng)

花(huā)儿为新联会是事业编制吗 加入新联会很厉害吗什么这样红 贾祖(zǔ)璋 赏(shǎng)析

　　朵的红色是热情(qíng)的色(sè)彩，它强烈，奔放，令人(rén)精神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力(lì)充沛，生气蓬勃。

　　花儿为什(shén)么这样红？人们一边赞(zàn)叹，一边不免提(tí)出疑(yí)问，寻求科(kē)学(xué)的解释。

　　(①文(wén)章以问(wèn)句形(xíng)式开头(tóu)有(yǒu)什么好处？)

　　第一部分：赞(zàn)叹红花的鲜艳美丽，并由(yóu)此提出“花儿为新联会是事业编制吗 加入新联会很厉害吗什么这样红”的(de)问题。

　　【品味】开头以(yǐ)问句(jù)提出要说明的问题。

　　花儿为什么(me)这样红(hóng)？首(shǒu)先有它的物质(zhì)基础。

　　不(bù)论是红花还是(shì)红叶，它们的细胞液里都含有由葡萄糖变成的花青素。

　　当细胞液是酸性时，花青素呈红色，酸性愈(yù)强，颜色(sè)愈红(hóng)。

　　细(xì)胞液是碱性时(shí)，花青(qīng)弊轿(jiào)素(sù)呈蓝色，碱(jiǎn)性较(jiào)强，就成为蓝黑色，如墨菊(jú)、黑牡(mǔ)丹等便(biàn)是(shì)。

　　而当细胞液是中性时(shí)，则呈紫色(sè)。

　　万(wàn)紫(zǐ)千(qiān)红，红蓝交辉，都是花青素在不同的(de)酸碱反应中所(suǒ)显示(shì)来的。

　　【段析】具体说明花青素这一物质基础对花朵呈现红色所起的决定作用(yòng)。

　　【品味】以设问开始后，用一句话概括(kuò)回(huí)答(dá)，接着具体说明(míng)。

　　以(yǐ)下几段都采(cǎi)用(yòng)了这种(zhǒng)手法。

　　除了红花以外，还(hái)有黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南(nán)瓜等果实(shí)的(de)色彩相似(shì)，而(ér)最典(diǎn)型的是胡萝(luó)卜(bo)，所(suǒ)以表现这种色彩的色(sè)素，就被(bèi)称(chēng)为胡萝卜素(sù)。

　　【段(duàn)析】指出胡萝卜素(sù)也是决定花朵颜色的(de)物(wù)质基础(chǔ)握链。

　　【品味】以(yǐ)黄色、橙色的花的物质基(jī)础是胡萝卜素(sù)为例来侧面说(shuō)明花(huā)青素的段卜孙作用(yòng)

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