切开的南(nán)瓜可以放冰箱吗，南瓜切了(le)一半(bàn)放冰箱(xiāng)能留几(jǐ)天可以的。

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切开的(de)南瓜可(kě)以放冰箱吗(ma)，南瓜(guā)切(qiè)了一半放(fàng)冰箱能留几天

　　切开(kāi)的南瓜是可以放冰箱里面冷藏的(de)，也可以冷冻，只(zhǐ)不过在存放之前需(xū)要先将(jiāng)南瓜里(lǐ)面的瓜瓤(ráng)个挖(wā)掉(diào)，这样的做法的目(mù)的(de)是为了防(fáng)止水分的流(liú)失，处理完瓜瓤之后，只需(xū)要用保鲜袋把(bǎ)切好的(de)南瓜的(de)包好，就可(kě)以放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃(chī)的时候，就把保鲜膜撕掉，再切掉(diào)南瓜切面(miàn)的一层就好了，这(zhè)样也不用担心变(biàn)味。

切开(kāi)的南瓜放冰(bīng)箱(xiāng)可以(yǐ)放多久(jiǔ)

　　南瓜(guā)如果放(fàng)置在干燥的(de)地方能够(gòu)保存一年左右的时(shí)间，如果放置(zhì)在(zài)潮(cháo)湿的(de)地(dì)方，可(kě)以保管三(sān)个月左右，南瓜(guā)是水果(guǒ)中比(bǐ)较坚(jiān)固的食物，可(kě)以(yǐ)保存的时间长(zhǎng)。

　　南瓜很容(róng)易保存，完(wán)整的南瓜可以在常温(wēn)下放置1~2个月，切(qiè)开的南瓜容易变(biàn)质(zhì)，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最(zuì)好提(tí)高(gāo)冰(bīng)箱内(nèi)的温(wēn)度，南瓜适(shì)合在十(shí)度以(yǐ)上的环境存放。

　　一般来说(shuō)，冰箱冷藏室的4~6℃不适(shì)合放入南(nán)瓜，否则容易冻(dòng)伤，南瓜(guā)在冰箱里(lǐ)放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可以在常温下储存很(hěn)长时间(jiān)，不需(xū)要特别用(yòng)到冰箱(xiāng)，放在冰箱(xiāng)里保存(cún)反而(ér)会加速其变质。

　　南瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜(guā)的种类(lèi)很多(duō)，因此在选择时也会有一定的(de)差异，例如：金黄色的南(nán)瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明(míng)是成熟的南瓜；

　　绿色的(de)南瓜则要选择绿(lǜ)色(sè)的发黑(hēi)，表明是成(chéng)熟的南瓜。

　　无论黄色还(hái)是绿色，只闲游的意思 闲游的反义词是什么要是(shì)南瓜，它的棱角越(yuè)深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切成小块(kuài)，瓜皮很硬，这样(yàng)的(de)南(nán)瓜，煮(zhǔ)熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色一般为金(jīn)黄色(sè)，成(chéng)熟时颜色较深(shēn)。

　　反之，如果颜色(sè)较(jiào)浅，则(zé)证(zhèng)明(míng)没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子饱满(mǎn)也是南瓜成熟的(de)标志之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择南(nán)瓜(guā)时，最好选择(zé)外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情(qíng)况不(bù)佳，就不要购买。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外(wài)皮(pí)上会有一些小斑点，这是因为，当(dāng)南(nán)瓜在生长过程中，可能会被虫子(zi)咬(yǎo)或刮伤时，南瓜会分泌(mì)出黏(nián)液来保护伤口，经过一段时间，这些黏液就凝固(gù)成(chéng)硬块，表皮上(shàng)也会(huì)有小斑点(diǎn)，但不(bù)影响(xiǎng)食用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和挑冬(dōng)瓜是一样的，表面(miàn)涂上一层白霜(shuāng)会(huì)更(gèng)好(hǎo)，这(zhè)样的南瓜可以保(bǎo)存更久，而且味(wèi)道也更(gèng)甜美。

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