刀鱼的特点有哪些呢？刀(dāo)鱼是体型最大和(hé)游泳速度最快的鱼(yú)种(zhǒng)之(zhī)一的。关于刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢以及刀(dāo)鱼的(de)特点有哪些呢(ne)，刀(dāo)鱼的特(tè)点有哪些(xiē)图片(piàn)，刀鱼有什(shén)么特点，刀(dāo)鱼的知识(shí)，刀(dāo)片鱼的(de)特点是什么等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识(shí)：

刀(dāo)鱼是海鱼百万美元宝贝真实事件，百万美元宝贝真实事件是真的吗还(hái)是淡(dàn)水鱼

　　刀(dāo)鱼(yú)是淡水鱼的。

　　刀鱼(yú)是淡(dàn)水鱼，因为主要分布在(zài)长江、钱塘(t百万美元宝贝真实事件，百万美元宝贝真实事件是真的吗áng)江、黄河(hé)等淡水地区，所(suǒ)以属于淡水(shuǐ)鱼。

　　虽(suī)然(rán)它们是淡水鱼，但它们可以在(zài)海水中生长。 由于刀鱼有洄游习(xí)性，它们不仅能(néng)适应淡(dàn)水环境(jìng)，还能在海水(shuǐ)中正常生长。

　　当刀鱼(yú)繁殖(zhí)时，它会(huì)进入淡水。 繁殖成(chéng)功后，它们会将(jiāng)小(xiǎo)鱼带入海水(shuǐ)中(zhōng)生长。 因此，很多刀鱼(yú)生活在淡水和海水(shuǐ)的(de)交界处，比如我国的渤海、黄海(hǎi)和东海都有(yǒu)它(tā)们的身影。

刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢

　　刀鱼是体型最(zuì)大和游泳速度最快的鱼种之一(yī)。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占体(tǐ)长的三分(fēn)之二。

　　成鱼体长(zhǎng)可达米，体(tǐ)重约500公斤。

　　刀鱼尾部有个大的半(bàn)月(yuè)形鳍，鱼体表(biǎo)面光滑，没有(yǒu)鳞片。

　　刀鱼生活在热带和温带水域，但夏季有(yǒu)时可游(yóu)到(dào)巴伦支(zhī)海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部高，向(xiàng)后渐低；背缘平直，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头(tóu)短小(xiǎo)，侧(cè)扁而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较(jiào)小(xiǎo)，近于吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧(cè)2个，距眼前缘较距吻端为近。

　　口(kǒu)大(dà)，下(xià)位(wèi)。

　　口(kǒu)裂(liè)斜行(xíng)。

　　幼(yòu)鱼时上颌骨短，向后伸(shēn)到鳃盖附近(jìn)；成鱼时(shí)上(shàng)颌骨向后伸(shēn)达胸鳍基底(dǐ)，上颌骨(gǔ)下缘有(yǒu)小锯齿。

　　刀鱼上溯(sù)期间(jiān)不摄食(shí)，入东平湖后，又重新摄食。

　　至(zhì)6月初（芒种前(qián)后(hòu)）产卵，产卵后部(bù)分亲鱼顺流而(ér)下，陆续回(huí)海，一部分继续(xù)在湖区摄食一段时间之后再降(jiàng)河(hé)入(rù)海。

　　长江刀鱼(yú)含有丰(fēng)富的(de)蛋白(bái)质、脂(zhī)肪，肌肉氨(ān)基酸组成基本(běn)符合FAO/WHO的评价标(biāo)准；尤其(qí)是(shì)脂肪显著高于一般名特优鱼(yú)类，脂肪酸以不饱和脂肪酸为主(zhǔ)；在(zài)肌肉游离氨基酸(suān)中，含有丰富的(de)鲜味氨基酸(suān)，尤(yóu)其含有高比例的(de)活性氨基酸-γ-氨(ān)基丁酸。

　　长江刀鱼是人类的一(yī)种(zhǒng)营养均衡、味道鲜美(měi)、对人体健康有益(yì)的动物蛋白。

刀(dāo)鱼的形态特(tè)征

　　刀鱼，又称“刀(dāo)鲚”、“毛鲚(jì)”，鳞细白如银光(guāng)闪烁，一般长约30厘(lí)米左右，雌大(dà)雄小，体形(xíng)狭长扁平似刀。

　　据《辞(cí)海(hǎi)》记载：“春夏集群溯河，分别到河流(liú)上游或(huò)在河口产卵，形成渔汛，产(chǎn)卵后(hòu)又返(fǎn)归海(hǎi)中。

　　”长江下游从南京到南通的(de)水道，通常(cháng)是刀鱼(yú)鱼(yú)群出入的最佳地段。

　　江阴地处长江河口入海处的南岸(àn)，是(shì)鱼群回游的“黄金水道(dào)”，拥有的(de)河(hé)岸(àn)线(xiàn)长途(tú)上(shàng)百里，又有(yǒu)相(xiāng)当(dāng)规模的捕捞能力(lì)，所以，每(měi)年上市的刀鱼，其产(chǎn)量在长江下游(yóu)各县市中雄居榜(bǎng)首。

　　往往春节一过(guò)，渔船(chuán)竞发，渔人(rén)的(de)兜篓里就银白一片(piàn)。

　　旺季来临(lín)时，大(dà)街小巷，只(zhǐ)要叫卖的人一招(zhāo)引(yǐn)，围(wéi)者如堵，争相(xiāng)选购，称秤的、收钱的就会(huì)忙(máng)得不亦乐乎。

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